-
強力粉、元種(レシピID :1768909)、卵+牛乳、マーガリン、塩酒粕酵母を使って シンプルなまるいパンを作ってみました。 チーズっぽい香ばしいパンが ...
-
炊きたての白米、湯冷まし(熱湯も可)、米麹(生麹でも乾燥麹でも)、酒粕(菌処理されて ...温度管理できるヨーグルトメーカーを使えば、寒い季節に出回る美味しい酒粕で酵母起こして ...
-
酵母 (ID1120883)、強力粉、全粒粉、牛乳、砂糖、塩、仕上げ粉用、全粒粉のんびり自家製酵母。 酵母の量(25%~50%)で自分にあったパン作り見つけて下 ...
-
強力粉、グラハム粉、おから、砂糖、塩、モラセス、黒ビール(スタウト)、元種、無塩バタ ...ビールとモラセスの風味がきいてます!
-
強力粉、おから、カレー粉、砂糖、塩、元種、水、バター、チーズ(お好みのもの)おからパンシリーズです!パリもちっですよ。
-
強力粉、おから、砂糖、塩、元種(酒粕酵母)、水、オリーブ油、オリーブ栄養価の高いおからを加えたパンです。おからを加えるとクラストがパリパリになりますよ!
-
準強力粉、強力粉、全粒粉、ライ麦粉、レストブロート※1、酒粕酵母種※2、インスタント ...酒粕酵母とイースト併用、レストブロート配合で軽やかでありながら味わいのあるカンパーニ ...
-
全粒粉(強力)、酒粕、酵母、豆乳+水、塩全粒粉と天然酵母の組み合わせの割には柔らかめな焼き上がりで、翌日もさほど固くならず、 ...
-
強力粉、生おから、砂糖、お塩、元種、水、無塩バターカリカリもちっな食パンです♪
-
酒粕酵母元種(ID:1120883)、牛乳、水、☆強力粉、☆薄力粉、☆砂糖、☆塩、無 ...酒粕酵母元種を使いじっくり冷蔵発酵をさせた胡麻ぱんです。 味わい深い自慢の胡麻ぱんで ...