銀杏 おこわ のレシピ

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  • 銀杏、もち米、酒、塩、水
    冬の終わりは、銀杏が余る。おこわにすると、柔らかい美味しい銀杏に。銀杏割が下手でも、 ...
  • 米、切り餅、人参、椎茸、しめじ、天津甘栗、ごま油、醤油、オイスターソース、酒、青み( ...
    我が家ではおこわを作る時もち米の代わりに切り餅を入れてよく代用します!
  • もち米、豚バラ薄切り肉、人参、干し椎茸、うずらの卵水煮、ぎんなん水煮、醤油、酒、砂糖 ...
    干し椎茸の戻し汁を使うのがポイント 五香粉は是非使って欲しいです
  • 餅米、むき甘栗{半分に割る)、銀杏、中華干しエビ、生キクラゲ(乾物は戻す)、焼豚(角 ...
    材料さえ揃えば炊くだけなので、お客様料理にもぴったりです。
  • ひじき、干し椎茸、人参、油揚げ、ごま油、もち米、塩、★醤油、★お酒、★みりん、銀杏の ...
    炊飯器で簡単におこわを炊いてみました。
  • モチ米、うるち米、牛蒡、人参(中)、油揚げ、銀杏、玉子、砂糖、海苔、昆布つゆ
    季節の「銀杏」を使い、ゴボウ、ニンジン、お揚げを入れた「炊き込みご飯」仕上げに、玉子 ...
  • もち米、銀杏、舞茸、さつま揚げ、☆酒、☆醤油、☆みりん、☆出汁昆布
    秋の味覚の銀杏を楽しめるおこわです。薄味仕立てなので、それぞれの素材の旨味が引き立ち ...
  • もち米、豚肩ロース肉トンカツ用、しめじ、まいたけ、人参(もみじ・イチョウは分量外)、 ...
    もち米のおこわを、炊飯器で簡単に♫ 具材を後から混ぜるスタイルです。
  • 米、もち米、鶏もも肉、ぎんなん(水煮)、しょうが(炊き込み用)、しょうが(千切り・混 ...
    秋の味覚「ぎんなん」を使った炊き込みごはんです。
  • 餅米と粳米、水、■酒、昆布、銀杏、塩昆布
    シンプルで美味しいおこわです♪
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