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長時間発酵 こねない のレシピ

12品
2 / 2

  • 角食

    強力粉（国産）、砂糖、塩、ドライイースト、ぬるま湯、オリーブオイル
    イースト少なめ、こねない長時間醗酵のシンプル食パン

  • ゴルゴンゾーラはちみつクルミパン

    準強力粉(リスドォル)、全粒粉、ドライイースト、モルトパウダー(なければ砂糖5g)、 ...
    大好きな組合せ❣️全粒粉入りのハード系で。 オーバーナイトで低温長時間発酵のこねない ...
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