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小麦粉(薄力粉)、ニラ、たまご、水、砂糖、みそ、醤油、砂糖長野県の郷土料理です。 食事としてもおやつとしても食べます。 砂糖醤油をつけて食べる ...
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豆腐(絹でも木綿でも)、大根おろし、蕎麦（乾でも茹ででも可）、鰹節、味の素(無くても ...長野県の郷土料理を参考にしました。大根の辛味と旨味を存分に味わえます。 -
じゃがいも、ニンジン(彩りに)、サラダ油、☆塩、☆砂糖、☆すし酢、あれば☆白ゴマ、あ ...長野県の郷土料理。すし酢で簡単。シャキシャキのじゃがいもをさっぱり召し上がれ。
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にら、小麦粉、玉子、水、みそ、砂糖、粉末かつおだし、サラダ油、レタス、焼きのり、ポン ...にらせんべいとは長野の郷土料理です（にらチヂミ風です）レタスがたっくさん食べられます ...
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野沢菜、醤油、砂糖、酢、みりん、味噌（出来れば信州味噌）、塩、500ｍｌのペットボト ...長野の郷土料理、野沢菜漬けです。 実は、とても簡単に作れます。 野沢菜が手に入ったら ...
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小麦粉、味噌、砂糖、にら、水、卵、サラダ油主食代わりやおやつにもなるにらせんべい。長野の郷土料理を是非お試しください！
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納豆、おくら、トマト、セレクティ こく仕立て青ジソドレッシング長野県の夏の郷土料理「やたら」。 もっとかんたんにもっとコクをプラスして作ってみ ...
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枝豆、めんつゆ、みりん（今回はタカラ本みりん使用）、水話題入り大感謝です！長野の郷土料理である「浸し豆」を本来の「青大豆・鞍掛豆」を「枝豆 ...
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なす、きゅうり、おくら、みょうが、醤油、塩こんぶ夏野菜をやたらと入れる長野の郷土料理「やたら」 あつあつご飯にかけて食べるとおい ...
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白菜、豚挽肉、塩こしょう、オイスターソース、おやきの皮またまた長野の郷土料理おやき。ID:118806の皮を使って、ちょっと中華風に味付け ...
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監修：茂木亜希子（食のスタジオ）
