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雑煮 すまし 地域 のレシピ

2品
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  • 当家のお雑煮

    大根、大根の葉、鶏もも肉、和風だし（昆布）顆粒、醤油、餅（小分けパック）
    いろいろな地域や家によってお雑煮って違いますよね〜 当家は鳥と出汁、ごく少量の醤油の ...

  • 【とくしま郷土料理】雑煮（白みそ）

    だしパック、水、白みそ、餅、生しいたけ、大根、人参（あれば金時人参）、小松菜、ゆず皮
    徳島の雑煮は地域によって白みそ仕立て・すまし仕立てがあります。
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