地域 のレシピ
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A 中力粉、A 水、里芋、白菜、人参、かぼちゃ、えのきたけ、豚肉（小間切れ）、サラダ ...「ひんのべ」とは、いわゆる「すいとん」のことです。具だくさんで食べてほっとする、北信 ...
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ブロッコリー、ミニトマト、花小エビ、ごま油、ナンプラー、レモン果汁（又は酢）、砂糖石狩地域で採れたブロッコリーを使用した一品です！
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スペアリブ、筍、豆腐、ハムの切り落とし、チンゲン菜、砂糖、塩醃篤鮮(イエンドシエン)は中国では、筍の産地の一つとしての江南地域に春になると欠かせ ...
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大根、にんじん、ゆでたけのこ、三つ葉、鶏胸肉、えび、かまぼこ、なると、昆布だし、しめ ...長野県諏訪地区の食生活改善推進員さんから教わりました。コロナ禍で時短交流会だったので ...
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大根、にんじん、里芋、だし、味噌 レシピID：7391032、干葉(ヒバ) レシピ ...千葉県成田市(一部地域)のお雑煮。 上にかかっている緑は、大根の葉っぱを乾かして細か ...
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米、もち米、大豆（乾燥）、塩昔、この地域で米の豊作を祈るために供えられていた郷土料理です！
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カニカマ、玉ねぎ、小麦粉、パン粉、マヨネーズ、ケチャップ、レモン汁、サラダ油アメリカの湾岸地域で生まれたカニ肉を使った料理、「クラブケーキ」をカニカマを使ってア ...
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摘み菜（菜花）、塩麹、ごま油、擦り胡麻、みりん私の地域では摘み菜と言われますが、菜花らしい。 春に新芽を摘んで食べるから、摘み菜。
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固くなったパン、水、オリーブオイル、ニンニク、玉ねぎ、ジャガイモ、豚バラスライス、チ ...スペインで数日経ったパンを消費するのに作られるレシピです。地域によって入れる具材が変 ...
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大根、人参、ちくわ、油揚げ、板こんにゃく、焼き豆腐、水煮ぜんまい、餅、だし汁、醤油、 ...上越地域のお雑煮をご紹介します。 特徴は醤油ベースで具沢山なこと。地域によって入る具 ...
