食材 のレシピ
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鶏もも肉、白だし、水、白菜、冷凍うどん、ネギ鶏肉を、弱火でじっくり火を通していく技。鶏肉はふっくら、ぷりぷりに仕上がります。シン ...
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さつまいも、片栗粉、塩、マヨネーズ・オイスターソースさつまいもだけなのにおかずになる味。カリっとホクッとした食感と甘じょっぱさがやみつき ...
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白菜、小麦粉（今回3割を全粒粉に置き換えました）、片栗粉、水、塩、鰹節、醤油・みりん ...食材は白菜だけなのに、葉はカリッ、根元はジューシーに仕上がり、こんなにおいしくなるの ...
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里芋、☆醤油、☆みりん、☆酒、☆砂糖、小麦粉、水、パン粉、炒りごま(黒)、揚げ油卵なし☆マッシュ不要で楽ちん！加熱した里芋の甘さをそのまま活かした丸ごとコロッケ。衣 ...
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大根、キャベツ、鶏もも肉、片栗粉、こめ油、ニンニクチューブ、水、鶏丸ごとガラスープ顆 ...鶏肉から出た旨味、鍋つゆがもう～絶品♪ みぞれ鍋にしました。大根おろしは胃腸に優しい ...
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ブロッコリー、みそ、マヨネーズ、七味唐辛子ブロッコリーは、作り置きがしやすい便利な食材です。マヨネーズの代わりにプレーンヨーグ ...
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カリフラワー、水、白だし、みりんカリフラワーを茹でて漬けるだけの簡単副菜。ヘルシーで箸休めにもおすすめ。 カリフラワ ...
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鶏手羽元、赤ワイン、ソース材料3つ！コトコト煮るだけ、簡単高見えおかず。赤ワイン消費にもぜひ。 たくさん煮るか ...
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【A】うるち米、【A】もち米、【A】酒、【A】さつま芋、【A】栗、【A】ごま、【B】 ...新米に栗やさつま芋などの秋の食材を使った見た目からも秋を感じられる献立。 エネルギー ...
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【A】精白米、【A】押し麦、【A】水、【B】豆腐、【B】干し椎茸、【B】濃口しょうゆ ...低カロリーな食材でもしっかり満足できる食事です！ エネルギー588ｋｃａｌ 食塩相当 ...
専門家が選んだ目的別レシピ
監修：赤すぐ×クックパッド
