鰤生ハム のレシピ

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  • オリーブ油、鰤、生姜、蜂蜜、醤油、酒、味醂、味覇卵スープ、絹ごし豆腐、まるでカニ、水 ...
    鰤,生ハムなどを使用したメニューを作ってみた
  • 生食用ぶり、塩、オリーブオイル、スモークパウダー(「ヒッコリーの天然スモークパウダー ...
    もちっと&しっとり食感がクセになる! サラダやカルパッチョ、丼や寿司、お酒のお供にも ...
  • ブリのお刺身、生ハム、レタス、Aオリーブオイル、Aポン酢、Aコショウ、A酢、Aレモン ...
    ブリと生ハムのカルパッチョを作りました。 半額で購入したブリが数切れだってので、心が ...
  • ぶり(刺身用のサク)、塩、コショウ、ブラックペッパー
    手間はかかりますが、その価値があります♪ スモークの香りとねっとりした食感がたまりま ...
  • 刺身用ブリ一柵、青柚子胡椒、みりん、昆布茶、とび子、レモンスライス(1/4切り)、き ...
    脂の乗ったブリの生ハム風です。柚子胡椒の爽快感と熟成された旨味は絶品です‼️
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