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めんつゆ、しょうゆ、酢、おろししょうが、おろしニンニク付け合わせのタレよりも美味しい。
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カツオのタタキ、タレか醤油、刻みネギ、大葉、新玉ねぎスライス、セロリの茎 斜め薄切り ...我が家のカツオのタタキサラダの、子どもです。下ごしらえの途中ですが、この食べ方も美味 ...
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ポン酢、めんつゆ、醤油(大蒜醤油)あれば、大蒜、チューブok、しょうが.チューブok ...我が家のレシピ！母からの直伝の味(*^-^*)
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砂糖、醤油、酒、酢、味の素⏰2分内 ポン酢切れてた〜って時に。 カツオのたたきにかけて召し上がれ〜
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かつおのたたき、刻み万能ねぎ、醤油、みりん、酒、かつお節、大葉スーパーでかつおのたたきが安い時はコレで決まり！特製タレに漬けておくことで味がまろや ...
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鰹のたたき、しらす、大葉、生姜(チューブ)、ねぎ(小口切り)、しょう油、みりん、ごま ...鰹のたたきパックとしらすのパックをあわせた丼です。
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カツオたたき、長ネギ、ニラ、卵黄、ポン酢、豆板醤、甜麺醤、胡麻油、味醂、おろしニンニ ...いつもとはちょっと違う味付けで。ピリ辛風味がおかずにも酒の肴にも。
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オリーブオイル、にんにく、カツオ、赤タマネギ（普通のタマネギでもOK）、豆苗（カイワ ...難しいこと何ひとつないんですが美味しいし彩りいいし、なんか「スゲー」とか言われるの嬉 ...
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玉葱、茗荷、にんにく、細葱、★醤油、★みりん、★酒、★白だし、★ごま油鰹のたたきのたれが美味しく出来たので覚書です。
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カツオの刺身、玉ねぎ、薬味（スプラウトなど青いもの）、☆ニンニク、☆砂糖、☆酢、☆醤 ...正解のタレに出会えず、今回のは美味しかったのでレシピに残すことにしました。
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