のレシピ

248品

オクラ鶏そぼろあん

by 生誕1973年独身男
夏の特売だと100円しないオクラ。1パック100円しない鶏挽。いつものケチレシピです ...
材料: オクラ、鶏挽肉、ほんだし昆布だしスティック、コショウ、水、とろりんぱ(または水溶き片 ...

冷やして美味しい…冬瓜の鶏そぼろあん

by ねずみんパラダイス
夏の暑いときに ヒヤヒヤのお惣菜…冬瓜の鶏そぼろ煮。食欲のない時でも 冷蔵庫で冷やし ...
材料: 冬瓜(ミニサイズ)、鶏ひき肉、★煮干し、★みりん、★酒、★顆粒だし、醤油、塩、水溶き ...

モヤシ鶏そぼろのうどん

by 春菜食堂ϋ♡
シャクシャクのモヤシと挽き肉の旨味たっぷりの餡が絡みつく♬
材料: うどん、鶏挽き肉、モヤシ、生姜(チューブ)、ごま油、★醤油、★料理酒、★みりん、★砂 ...

ナスの鶏そぼろあんかけ

by LIAR→K
鶏そぼろあんは、割りと何にでも合います! 今回はナスと混ぜましたが、ご飯にそのままか ...
材料: なすび、油、鶏ミンチ、たまねぎ、人参、水、みりん、酒、醤油、砂糖、だしの素、水溶き片 ...

鶏ひき肉と卵で2色そぼろ丼♡

by りかずくっきん♩☆
鶏ひき肉と卵だけで簡単美味しい♡ 鶏そぼろをあんにすることで、ご飯と卵にしっかり絡ん ...
材料: ごはん、鶏ひき肉、油、酒、★ほんだし、★生姜チューブ、★砂糖、★しょうゆ、★みりん、 ...

ごぼうと鶏そぼろのカレー炒め。

by きよみんーむぅ
皆さんが大好きな、お蕎麦屋さんのカレーうどん味の簡単おかずです。 餡仕立てで優しい味 ...
材料: ごぼう、鶏挽き肉、◎出し汁、◎醤油、◎砂糖、◎みりん、◎カレー粉、水溶き片栗粉、サラ ...

NHK乾燥しめじでジャガイモのそぼろあん

by ウミダスジャパン
NHK「きょうの料理ビギナーズ」でジャガイモの鶏そぼろあんが紹介されたので、乾燥しめ ...
材料: 乾燥しめじ、乾燥生姜、ジャガイモ、鶏ひき肉、酒、しょう油、砂糖、塩、水(戻し汁も含め ...

めんつゆで!厚揚げと鶏ひき肉のそぼろあん

by 夫婦料理家ぐっち夫婦
出汁をとらずにめんつゆで簡単仕上げのそぼろあんです。
材料: 厚揚げ、鶏ひき肉、生姜、絹さや、ごま油、しょうゆ、水溶き片栗粉、A水、Aめんつゆ、A ...

大根丸々一本!我が家の鶏そぼろ煮

by つなきな
冬は大根が安い!とろみをつけた餡がご飯にピッタリな我が家の定番メニューです
材料: 大根、鶏挽き肉(むね肉)、しょうがチューブ、砂糖、醤油、みりん、めんつゆ、水、水溶き ...

ふろふき大根~鶏そぼろあんかけ~

by jeii
レンジで簡単ほくほくの大根 味噌ベースのあんが優しい味
材料: 大根、鶏ひき肉、砂糖、味噌、酒、和風顆粒だし、水、片栗粉、小口ねぎ
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