鶏のコンフィ のレシピ
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鶏胸肉、クレイジーソルトなど、長ネギ(白い部分)、オリーブオイルパサつかない調理法です。ネギも甘くなり、オイルにも鶏とネギの旨味たっぷり! サンドイ ...
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鶏手羽元、塩、コショウ、にんにく、サラダ油80度の油で1時間加熱しました☆お肉がホロホロ (´¬`*)
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鶏もも肉 1枚100gカット、塩、胡椒、玉ねぎ、ニンニク、ロリエ、ローズマリー(ドラ ...低温加熱でとても柔らかいコンフィご家庭でも どうぞ!!
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鶏モモ肉、塩、オリーブオイル、リーフミックスその日のうちに食べられる本格的なのにお手軽なレシピ(^◇^)おしゃれでとっても美味し ...
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鶏もも肉(骨付き)、塩、砂糖、黒コショウ(荒引き)、白ワイン、*ローリエの葉、*ロー ...お休みの日に、少し時間をかけて作成!しっとりやわらかで美味しい~♪ニンニク使わず玉ね ...
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鳥胸肉、ニンニク、オリーブオイル、バジル、ローズマリー、唐辛子などのハーブ、塩柔らかくあっさりしているのでお箸が進みます♪( ´▽`)
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骨付き鶏もも肉、豚の背脂、塩、胡椒、にんにく(すりおろし)、オリーブオイル(サラダ油 ...鴨が定番のコンフィ。鶏の骨付きもも肉でももちろん美味しくできちゃいます。保存もきくの ...
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鶏胸肉(ササミ、モモでも可)、塩コショウ、オリーブオイル、にんにく、ローリエ、粗びき ...コンフィって意外に簡単に作れちゃいます(b・ω・d)お肉がとーっても柔らかくて、ニン ...
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鶏胸肉、クレージーソルト、黒胡椒、グレープシードオイル、豚もも肉、酢、麺つゆ鍋帽子を使って調理時間は12分だけで、鶏胸肉のオイルコンフィと豚もも肉の煮豚が一緒に ...
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鶏胸肉、クレージーソルト、グレープシードオイル簡単に出来て、何にでも合うジューシーな鶏胸肉です。