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鹿児島県鹿屋市
のレシピ
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そばきり(手打ちそば) 鹿児島県鹿屋市風
by
みねtama
そば粉、たまご(本当は自然薯)、水、生さば、だし用昆布、ピーナッツ、みかんの皮、ねぎ
...
この地方独特のだしと薬味、そば粉100%で打つ"そばきり" 忘れない用レシピ
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