麹漬け のレシピ
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手羽中、◎塩麹、◎おろしにんにく、◎ごま油塩麹のうまみで簡単に美味しい手羽中に♡
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なす、オクラ、エサンテオイル(サラダ油)、☆醤油麹(ID:7207561)、☆米酢、 ...とろとろの醤油麹タレがなすとオクラによく絡んで絶品です!
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鶏ひき肉、トモエ みそ麹、チンゲン菜、カブ(中サイズ)、カブの葉、にんじんレンジで簡単! みそ麹の優しい甘さが広がる一品です。
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ブリ、塩麹よっちゃんお弁当 285日目
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実山椒、塩麹旬の実山椒を自家製塩麹に漬けました。
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絹厚揚げ、醤油麹(作り方は下に)、おろしニンニク、ごま油漬けてトースターで焼くだけだから簡単。醤油麹のやさしい甘みにニンニクを効かせた癖にな ...
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きゅうり、塩麹、生姜チューブ産後ケアChillごはん。
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厚揚げ、塩麹「たった1分」で水切り豆腐のできあがり。塩麹でつけるとまるでチーズ?! おつまみにも ...
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骨取り鯖、塩麹、カレー粉、ショウガチューブ、油塩麹とカレー粉で風味のあるおかずに。塩麹の優しい塩気が健康にもよいです。
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ぶりの切り身(鮭も合います)、醤油麹、酒、みりん醤油麹のうまさを満喫するぶりの照り焼きです。保存袋に入れて下味冷凍にしておくと便利で ...