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熟したゴーヤー、ゴマ油、塩、味の素(無くても可)、いりゴマ中の種が赤く熟して若干黄色みがかかったゴーヤーは苦みがまろやかでものすごく美味しいで ...
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鶏もも肉、塩胡椒、片栗粉、ナス、揚げ油、赤ピーマン、黄ピーマン、ピーマン、赤玉ねぎ、 ...揚げナスもプラスした夏野菜たっぷりのエスニック風な南蛮漬け。パクチーはデトックス効果 ...
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ゴーヤー、サバの水煮缶、マヨネーズ、醤油、ゴマ油、塩（ゴーヤーの苦み取り）、トッピン ...夏の定番のゴーヤーとサバの水煮缶を使ってササっと簡単サラダです(#^.^#) そんな ...
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ジャガイモ（メークイン）、明太子（2分の1腹）、お酒、マヨネーズジャガイモのメークインを頂いたので少し手抜きで美味しく簡単にアレンジしました 普通の ...
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ゴーヤ、茄子、トマト（完熟）、玉ねぎ、ピーマン、ジャガイモ（メークイン）、鶏ミンチむ ...ゴーヤ茄子トマトなど使って栄養満点野菜カレーをご紹介します 暑い時期には良いですね～ ...
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万願寺とうがらし、花かつお、ごま油(炒め用)、①水、②薄口醤油、③濃い口醤油、④みり ...以前にピーマンや別の万願寺の煮物など載せましたがこちらもまた超簡単で今が旬のお野菜を ...
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茄子、炒りゴマ（すりゴマ）、生姜（すりおろし）、サラダ油(炒め用)、①粉末こぶ茶、② ...夏から秋は茄子が美味しい～～(^_-)-☆ 今回は今が旬の茄子の胡麻和えです！ 生姜 ...
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納豆（挽き割りでもOK）、餃子の皮(大判)、きざみネギ、ラー油、濃い口醤油、ごま油( ...大好きな納豆を口に付かず食べやすいように包んで焼いてみました(#^.^#) 納豆がお ...
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ニラ、ちくわ、糸めかぶ(乾物)、味噌、ガラスープの素、水食べ始めたらお箸が進みますよ♪もしかしたら、人によっては鍋や雑炊に近い味かもしれませ ...
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ゴーヤー、花かつお、醤油、塩（苦み抜き処理用）ゴーヤーの苦みって結構癖になるかも！ なぜか食べたくなるので毎年作ってます！ 苦み抜 ...
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