みんなのつくった
#うまづらはぎの肝美味
写真
あゆはと
魚力のうまづらはぎ、肝を取り出し易く捌いてあるのは流石。身は揚げ焼き。下拵え大変でしたが肝の旨さを堪能しました。
カワハギ肝の酒蒸し