みんなのつくった
#麹の優しい甘さ
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nabeko
初めての甘麹作りです。シャトルシェフで8時間、試行錯誤してなんとか出来ました!ゆっくり味わいたいと思います。
麹生活応援♬米不使用♡乾燥米麹で作る甘麹
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クック7097I2☆
とても美味しい粒あんができました!自然な甘みですが、とても甘く感じます。砂糖の甘みでないので後に残らないです。作ってよかったです
アク取りNG!炊飯器de発酵あずき麹
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sasapanda
半量で作りました。水分が多かったかも?おいしい^_^また作ります。
発酵あんこ