みんなのつくった
#ピーマンと似てるけど南蛮は激辛
写真
タキマユママ
いただいた南蛮とお茄子で作ってみました。地元では夏の定番料理のようです。最後の紫蘇が味を引き締めます。
神楽南蛮と茄子と大葉の油味噌炒め