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初れぽ
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生姜の風味でご飯がすすみます。漬け時間1.5時間で味染みが少し足りなかったので漬け汁の醤油糀をレンジで30秒温めてかけました。
さばのしょう油こうじ焼き
初れぽ
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ニンニクの香りが食欲をそそり、調理中からワクワク☺️野菜もたくさん摂れて美味しかったです。日本酒との相性も◎おうちビストロ気分です
マダイのアクアパッツア