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ひーちゃん食堂
のキッチン
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5人の孫たちにひーちゃんの愛称で呼ばれています。亡き母の畑を受け継いで作っている
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5人の孫たちにひーちゃんの愛称で呼ばれています。亡き母の畑を受け継いで作っている野菜、幼い頃から実家に実果樹、漁業を営んでる主人の釣ってくる魚で何かしら思いついた料理、物忘れが多いので覚え書きしながら楽しんでいます。
目にとめていただけたら嬉しいです。
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2020年6月7日
我が家初収穫の梅でつけました。楽しみ〜😋感謝。
#季節の物を作ろう
基本の「梅酒」の作り方
2020年6月7日
初れぽ
マッシュポテト美味しかったです。最終的には孫のリクエストでサラダになりました。ありがとうございました😊
#きれいな色に仕上がり
シャドークイーンのマッシュポテト紫陽花
2020年6月6日
一口食べて、皆んな絶賛😋おかずにもお酒のあてにも。青海苔を添えました。ありがとうございました。
#かんたん絶品🍺
簡単でウマイ!もやしと塩昆布
2020年6月4日
初れぽ
一年前に冷凍保存していた青梅を使いました。ほんのり梅の味😋眠ってた梅が活かされて良かったです。感謝です。
#簡単で万能
すぐできる万能調味料❤️冷凍梅de梅醤油
2020年6月4日
あおさの香りがしてとろっとろ😋美味しかったです。ありがとうございます。
#旬の香り
とろ~り♪あおさ餡の揚げだし豆腐
2020年6月3日
酢の物いいですね😋アオサの大量消費に大活躍です。カニカマを入れてにぎやかになりました。感謝です。
#かんたん絶品
あおさと胡瓜の酢の物
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