ちゃんとした料理はときどき... 主に、美味しい家飲みのためという呑兵衛。日本酒 ...

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初れぽ
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タレは出汁醤油にしてみました シンプルで燗酒に良く合ってホッコリ
【江戸の味】揚げ出し大根

江戸時代は熱燗が基本なので、より江戸風ですね!