お料理・ケーキ・パン作りが大好きですが、なかなか満足いくようなものは作れません。 ...

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皮がはがれてしまいましたが、美味しく出来ました。
いつものガシラ煮付け(カサゴ)

鮮度が良すぎると皮はがれやすい、でも美味しく出来て良かった!