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大玉アボカド1個で作ったら、娘に足りない!と言われました。今回、小さめアボカド4個でリピしました。
やめられへんwアボカドの薬味ぽん酢漬け♪
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生ネギの辛みが苦手なので、全部炒めてみました。ふんわり食感と明太のアクセントがとても合います。
✽ ねぎ明太の卵和え ✽