氣炸鍋台式炸豬排
Alan Fu
@alanfu14
氣炸鍋不是只能炸口罩，參考一下！油炸更好吃，氣炸比較健康，看個人喜好！
料理步驟
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1
豬排切適當厚度後斷筋拍鬆
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2
蒜頭和薑磨成泥與醃料充分混合攪拌後將豬排放入醃20-30分鐘
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3
裹上地瓜粉，放置大約5分鐘返潮
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4
返潮後雙面都噴上油，氣炸鍋開400°F炸16分鐘，8分鐘時記得翻個面，然後就TA-DA - 完成了！
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5
如果喜歡滷排骨，炸好的豬排還可以拿去滷，可以參考前面分享過的滷肉鍋的然後放進去一起滷！
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Cooksnap
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