うなぎ

(全 2,194 品)
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つくれぽ10人おめでとう! (11/07/25)

「スタミナつけたいけど、暑くなる食事はちょっと」な時に最高な、夏らしい御飯。
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鰻・みょうが・新生姜のちらし寿司 by デイジーdaisy
みょうが&しょうがの薬味コンビがいい仕事してます♪http://ameblo.jp/k-kazu1969/でレシピ公開中
材料:ご飯 、鰻の蒲焼き 、みょうが 、新生姜(根生姜でもよし) 、合わせ酢・または寿司酢 、酒 、胡瓜、錦糸卵
公開:10/07/26   更新:10/07/31   レシピID:1196240
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お焦げが美味しい鰻ごはん→お茶漬け♪ by だっふぃー0513
まずはお焦げを楽しんで~ 次に薬味で味わって~ 締めは出汁でお茶漬けに♪ 1枚の鰻で2人楽しめるお得レシピです☆
材料:鰻の蒲焼、米、鰻のタレ、卵、薬味(しそ・海苔・ゴマ・わさび…)、水、だし昆布、かつお節、☆醤油、☆塩、☆酒
公開:11/06/21   更新:11/07/29   レシピID:1476602
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うなぎの柳川風 by チャオ美
1尾のうなぎを4人分のおかずにしちゃいましょう(^o^)
材料:うなぎの蒲焼、ごぼう、玉子、みつば、★だし汁、★醤油、★砂糖、★酒、★みりん、粉山椒
公開:11/04/15   更新:11/04/15   レシピID:1411865
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簡単にふっくら♪うなぎのひつまぶし by こばやん@
スーパーなどで売っているパックうなぎは酒を振りかけ、魚焼きグリルで蒸し焼きにするとふっくらと仕上がります。
材料:うなぎ、酒、ご飯、うなぎのタレ、大葉、長ネギ、切り海苔、わさび、干し椎茸、水、しょうゆ
公開:10/07/23   更新:10/07/23   レシピID:1193020
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土用の丑の日★暑い日に!うなぎちらし寿司 by 朝まと
「スタミナつけたいけど、暑くなる食事はちょっと」な時に最高な、夏らしい御飯。
材料:米、みょうが、★酢、★砂糖、★天然塩、うなぎ、●酒、●付属のたれ、卵、塩・砂糖、きゅうり、天然塩
公開:10/07/23   更新:10/07/25   レシピID:1177072
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***うざく★鰻と胡瓜の酢のもの*** by 綾タン
★錦糸卵を乗せて♪暑い日のおつまみに♪★
材料:◆ うなぎのかば焼き、◆ きゅうり、― 塩、◆ たまご、― 塩、☆ 酢、☆ 濃口醤油、☆ はちみつ、☆ 生姜の千切り
公開:10/07/12   更新:10/07/12   レシピID:1183170
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鰻ちらし by なないく
食欲の落ちる夏こそガツンとスタミナをつけたいもの♪すし飯効果であっさり食べられます♡うなぎが苦手な方にもオススメ!
材料:うなぎの蒲焼き、卵、すし酢、ごはん、サラダ油、うなぎのタレ、山椒
公開:07/04/11   更新:11/02/04   レシピID:357824
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☆10分でできる?簡単うなぎのちらし寿司 by magu560
本当に簡単!失敗知らずのちらし寿司です。うなぎが苦手な方もこれならバクバク食べられます!旦那からのリクエスト率ナンバー1(...
材料:うなぎ蒲焼(市販品)、うなぎのたれ、酢飯、大葉、もみのり、白ゴマ
公開:06/06/07   更新:08/08/04   レシピID:258749
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箸が止まらない★うなぎ寿司 by マリア358
うなぎのかば焼きが、夏野菜とのコンビネーションでボリュームアップの簡単お寿司になります。お箸が止まりません(^^*
材料:ご飯、〇酢、〇砂糖、〇塩、うなぎのかば焼き、きゅうり、茗荷、大葉、白ゴマ、焼のり
公開:08/07/22   更新:08/07/25   レシピID:615992
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圧力鍋・活力鍋でふっくら♡うなぎおこわ by みいゆ
鰻とお米を一緒に炊くとふっくら柔らか。鰻が苦手な方にもおすすめ。※レシピ見直しました。コツ・ポイント欄で炊飯器にも対応。
材料:うなぎ蒲焼、もち米、ごぼう、干し椎茸、ごま油、卵、きざみのり(なくても可)、別売りの蒲焼きのたれ(なくても可)、しょうゆ、みりん、うなぎ蒲焼のたれ、料理酒、干し椎茸の戻し汁
公開:09/07/17   更新:10/01/29   レシピID:868088