ニコパンで炒め物

材料：鶏もも肉、しょうが、にんにく、玉ねぎ、赤唐辛子、トマト、●塩、●コショウ、●カレー粉、●おろしにんにく（チューブでも）、りんごジュース（下味用）、カレー粉、お水、りんごジュース、○塩、○こしょう、○ウスターソース、○しょうゆ、○ケチャップ、ローリエ、サラダ油

材料：イカ、舞茸、えんどうやいんげん、バター、生姜(写真は黄姜を使ってます)、★おろしにんにく、★ポン酢、★塩胡椒

材料：大根、豚バラ薄切り肉、玉ねぎ、人参、こんにゃく、インゲン(冷凍)、サラダ油、酒、砂糖、しょうゆ、ごま油

材料：冷凍うどん、千切りキャベツ、●バター（マーガリン）、●しょうゆ、●塩コショウ、●ほんだし、●とろけるチーズ、かつおぶし

材料：ごはん、納豆、ネギ、卵、納豆のタレ、塩こしょう、だしの素、ごま油

材料：ナス、赤ピーマン、エリンギ、塩コショウ、白ワイン（料理用ワインでも）、ケチャップ、「シエロ」オリーブオイル、砂糖

材料：ほうれん草、たまご、豚薄切り肉（切り落とし・ひき肉も可）、塩・こしょう、お好み焼き用ソース

材料：コンニャク、タカのつめ、水、だし醤油、酒、旨み調味料

材料：わかさぎ、塩、コショウ、小麦粉、サラダ油、ピーマン、ぶなしめじ、にんじん、ごま油、砂糖、しょう油、酢、日本酒、片栗粉、水

材料：蒟蒻、水煮メンマ、サラダ油orごま油、だし醤油or醤油、砂糖、みりん