水炊き のレシピ 35品
12品のレシピが見つかりました
はかた一番どり鍋
寒い季節に恋しくなる鍋料理です。アツアツのはかた一番どりを食べて、身も心も温まりまし
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材料:
はかた一番どりもも肉、白菜、博多ぶなしめじ、博多えのき、豆腐、博多万能ねぎ、はかた一
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簡単!骨付き肉の水炊き鍋
“鶏がらスープの素”を使って簡単水炊き。
骨付き鶏から美味しいお出汁がでるので、あっ
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材料:
骨付き鶏肉(ぶつ切り)、お好きな野菜等の具材、鶏がらスープ、ネギの青い部分、生姜、酒
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スープを楽しむ☆博多の水炊き
具はお肉とキャベツだけ♪博多っ子の私が小さいころから大好きな料亭の味、家庭で再現しま
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材料:
若鶏ぶつ切り、親鶏ぶつ切り、キャベツ、水、☆米、☆しょうが、☆ネギ(青い部分)、★昆
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夏鍋(水炊き)
コラーゲンたっぷりの夏鍋です。
柑橘果汁を絞ったつけたれで、さっぱりといただきます
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材料:
だし汁、えのき茸、しめじ、鶏手羽肉、油揚げ、もやし、人参、ねぎ、水菜、ポン酢、柑橘類
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☆あっさりと・・・鶏の水炊き☆
鶏肉の下茹でなし!
サラダで食べるとあんまり多くは摂れない水菜も、これならたくさ
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材料:
鶏肉(できればもも)、大根、水菜、豆腐、昆布だし(顆粒)、醤油、水、ポン酢、小口葱、
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さくさくふわふわ。とりだんごの水炊き
サクサクとフワフワの食感が楽しめる鶏だんごがたくさん入った水炊きです。
材料:
◆鶏ひき肉、◆卵、◆レンコン、◆塩、◆こしょう、◆片栗粉、だし汁、絹豆腐、えのき、小
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しゃき×2鶏団子とぷる×2鶏手羽の水炊き
ぽかぽか暖まるコラーゲンたっぷりの水炊きです!!にんにくと青唐辛子入りのポン酢で大人
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材料:
鶏ひき肉、蓮根、長ネギ、しいたけ、卵、砂糖、醤油、ダシの素、ゴマ、鶏手羽元、白菜、長
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