押し寿司 のレシピ 129品
■簡単お正月■卵味噌の押し寿司ランチにも
手作りふわとろ卵味噌で簡単おもてなし☆もちろん、普段のご飯にもお酒にも◎お弁当やラン
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材料：
＊す飯、＊のり、＊きゅうり、＊卵、＊お砂糖(画像は三温糖)、＊みりん、＊味噌、＊かつ
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子供に喜ばれます☆シーチキンの押し寿司
シーチキンを甘辛くいためてサンドした、子供も大好きな押し寿司です。
材料：
シーチキン、すし飯、しいたけ、白いりゴマ、卵、A:醤油、A:砂糖、B:だし汁、B:醤
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ごちそうギュウギュウ寿司
牛乳パックで、見ても食べても楽しいお手軽押寿司を。柔らかな国産牛とシャキシャキのレン
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材料：
米、昆布、酢（寿司酢追加分）、酢、三温糖、塩、レンコン（イチョウ切り）、醤油、料理酒
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アジの押し寿司
アジの押し寿司です。牛乳パックを使って作りました。アジは酢で締めて、サッパリといただ
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材料：
アジ（大）、塩、酢、酢、みりん、だし昆布、ご飯、寿司用合わせ酢、白ゴマ、しょうが、牛
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大村寿司（もどき？）
長崎県大村地方の郷土料理で、各家庭で具材が違いますが、基本のみじん切りにしたものにし
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材料：
米、鯛（切り身）、塩、酢、砂糖、干ししいたけ、かんぴょう、干ししいたけのもどし汁、醤
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おうちで作れる かわいいおすしに収録されています
