殿堂入りレシピ
きのこ のレシピ 2,542品
ヘルシー!♡サーモン♡のホイル包み焼き♪
ノンオイル！低カロリー！
開けるのが楽しみなホイル焼き♪
開けると
＊しっとりサーモ
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材料：
サーモン、(Ａ)白ワイン（下味用）(無ければ酒)、塩、黒コショウ、エノキダケ、春菊、
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付け合わせや肴にも。キノコのササッと炒め
キノコが美味しい季節です。キノコを切ったら、ササッと炒めて、5分で完成です。たっぷり
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材料：
舞茸、椎茸、しめじ、オリーブオイルなど、塩コショウ、醤油
えのき茸と豚肉、中華風マヨネーズ炒め。
えのき茸をメインおかずに。ご飯に合うように、ちょっと濃い目です。辛みが得意なら、醤油
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材料：
えのき茸、豚こま切れ肉、・酒(下味用)、・片栗粉(下味用)、■マヨネーズ、■醤油、■
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簡単おかず マイタケとニラの焼き春巻き
栄養価が高いマイタケ、ニラ、春雨を具にした、焼き春巻きです。油で揚げないのでヘルシー
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材料：
春巻きの皮、マイタケ、ニラ、春雨、中華味or鶏ガラスープの素、おいしいなめらかライス
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ご飯が進む！わかめとえのきの和え物
ちょこちょこっと作れて美味しければそれが一番！あと１品のつもりが、立派なごはんのお供
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材料：
わかめ（塩蔵、乾燥どちらでも）、えのき、★マヨネーズ、★醤油、★中華味、飾り用白ごま
エリンギスパゲティ☆簡単ランチ☆
味付け簡単・さっと作れます♬
シンプルなエリンギスパゲティです(*˘︶˘*)
材料：
スパゲティ、エリンギ、鷹の爪(輪切り)、ニンニク(チューブ)、オリーブ油、鶏がらスー
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鶏もも肉とエリンギの簡単にんにく炒め
つくれぽ8件ありがとう！肉厚エリンギの簡単なにんにく炒め！程よく茸の水気がとび、うま
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材料：
鶏もも肉、片栗粉＋塩こしょう、エリンギ、にんにく(チューブ)、オリーブオイル、酒、塩
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厚揚げとエリンギの豚生姜そぼろあん♪
寒い時に身体のあったまる料理！
簡単なのにボリュームたっぷりで本格的♪
ご飯でも、お
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材料：
豚挽き肉(鶏でもOK)、厚揚げ、エリンギ、えのき、ごま油(炒め用)、※みりん、※醤油
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旬の野菜でもてなしごはんに収録されています
14'/10/25 ベストやせレシピに収録されています
