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野菜たっぷり✿ミートソース（ボロネーゼ）
by ＊夏海＊
デミ缶不使用。調味料はなるべくシンプルに。たくさんの野菜で栄養たっぷり✿
保存もきいて便利です。パスタやドリアに❤
材料：牛ひき肉、玉ねぎ、人参、ナス、生しいたけ、にんにく、オリーブオイル、赤ワイン、ホールトマト缶、コンソメ、ローリエ（ローレル）、塩コショウ、ケチャップ、ウスターソース
公開：11/08/03
更新：11/08/03
レシピID：1513453
ミートソース■れんこんがおいしい♪
by harumidori
ごろっとした野菜…失敗じゃありませんｗ
しゃくしゃくした食感のれんこんと、爽やかな後味のしょうがが効いて、おいしい＾＾
材料：挽き肉（今回は豚使用）、にんにく、しょうが、たまねぎ、にんじん、れんこん、トマト缶（ホール使用）、オリーブオイル、◆さとう、◆しお、◆コンソメ（顆粒使用）、◆ナツメグ、※ウスターソース、※しょうゆ
公開：10/12/02
更新：10/12/02
レシピID：1299787
高級レストランの味！本格ミートソース
by 居待月
家庭的な味になりがちなミートソースを大人でおしゃれな味に！
セロリが苦手な人も気付かずに食べることができてしまいます＾＾
材料：合挽き肉、玉ねぎ、セロリ、にんにく、オリーブオイル、バター、赤ワイン、○ホールトマト、○トマトピューレ、○（トマトペースト）、○ローリエ、○コンソメ、●しょうゆ、ウスターソース、●ポン酢、ハチミツ、ハーブ（バジル、オレガノ、ローズマリーなど）、（マッシュルーム）、ナツメグ、塩、ブラックペッパー
公開：11/10/13
更新：12/01/22
レシピID：1596261
おウチの☆ミートソース
by ｎｏｎｍａｍａ
子どもも大～好きな、おウチのミートソース☆
どこにもない、我が家だけの味を作っちゃおう！！
材料：牛豚ミンチ、■玉ねぎ、■ニンジン、■椎茸、小麦粉、オリーブオイル、水、カットトマト缶、★ローリエ、★オイスターソース、★ケチャップ、★コンソメ、★味噌、★砂糖、バジルの葉
公開：11/11/11
更新：11/11/17
レシピID：1624625
★ブラウンソースで作る本格ミートソース★
by ちゃーまま
手間ひまかかりますが、こくがあるとってもおいしいミートソースになります。
デミグラスソースとは格段に違います♪
材料：豚ミンチ（合挽きでも）、玉ねぎ、セロリ、マッシュルーム、にんにく、トマトジュース、赤ワイン、ローレル、コンソメ、ウスターソース、塩･コショウ、ナツメグ、バター、小麦粉
公開：11/02/17
更新：11/02/17
レシピID：1363100
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