日ごろの野菜不足を手軽に補うためには、毎日お飲みいただける「おいしい野菜飲料」を・・・。
1992年の発売以来、家族の健康と安心を支え続ける「充実野菜」は発売20年目を迎え、このたび毎日の生活に不足しがちな「食物せんい」を手軽に補給できるようになりました。
また厚生労働省「健康日本21」で推奨する1日の野菜摂取量350gを使用した「1日分の野菜」は栄養成分をしっかり補える野菜汁100%ジュースとしてこちらも大好評発売中!
今回は伊藤園「充実野菜 緑黄色野菜ミックス」と「1日分の野菜」を使ったアイデアレシピを募集したところ、手軽に栄養も彩りもアップした、朝ごはんや夕食、お弁当のおかずなどのアイデアレシピがたくさん集まりました!
ぜひみなさんも、今日からお料理にとり入れてみてくださいね♪
受賞おめでとうございます!
江上栄子先生に審査していただきました!
プロフィール「料理研究家。佐賀県有田の窯元「香蘭社」の深川家の出身。青山学院大学英文科卒業。パリ「コルドンブリュー料理学校」の最終課程修了証書を習得後、世界60カ国あまりの家庭料理の研鑚をかさねる。また、フランスチーズやポマールワインの騎士号を持ち、江上料理学院の院長を務めるかたわら、その暖かな笑顔と優しい語り口でテレビ・講演・雑誌などで広く活躍。外食産業や食品会社の顧問も多く務める。著書は「江上栄子のおいしいクッキング」「男の台所」など多数。全国料理学校協会理事、東日本料理学校協会副会長、NPO日本食育インストラクター協会理事、社団法人日本漆工協会理事、フランスチーズ鑑評騎士の会 日本支部長も務める。テーブルコーディネーターの団体TALK/TCS副会長。 2002年3月フランス政府より農事功労賞シュバリエの受勲。」
今回はほっとする味、どの世代でも楽しめる味、そして、家族みんなで囲む食卓にふさわしい料理が多く集まったと思います。「充実野菜 緑黄色野菜ミックス」、「1日分の野菜」はそんなレシピにピッタリだと、今回あらためて実感いたしました。伊藤園の野菜飲料は、飲むだけでなく、レシピに使用することで、料理の味わいを引き立ててくれます。みなさんも伊藤園の野菜飲料で、レシピのレパートリーを増やしてみてはいかがでしょうか。