合言葉は・・・・簡単でおいしい！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　パンは天然酵母パンに決まり！
流行の蒸し鍋にもはまっています！

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春キャベツとザーサイの塩あえ by ミッチママ MYフォルダに入れる
旬の春キャベツを塩でかさを減らしてたっぷり食べましょう！野菜が足りない？と思ったときにササッとできます。
材料：春キャベツ、ザーサイ、塩、ごま油、万能ネギみじん切り（なくてもよい）
公開：09/04/19   更新：09/04/19   レシピID：787722

最新つくれぽ

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09/06/28

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白神で捏ねなくていいパンdeフランスパン by つかけい

お陰様でやっと納得のいく形のフランスパンが焼けました！

08/11/09

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ホシノ天然酵母♡黒糖くるみレーズン食パン by ドキンたん

レーズンをチョコチップにかえて菓子パン風に。孫も大喜びでした♪

08/11/04

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ホシノ天然酵母♡黒糖くるみレーズン食パン by ドキンたん

天然酵母でもフワフワパンができる！本当においしく出来ました。

プロフィール

夫婦二人暮らしです。
平日、5歳と4歳の孫姉弟を預かり、朝食・昼食（or弁当）を食べさせています。体をこわしてまた療養食に。消化の良い脂肪の少ない食品を柔らかくして、３食きっちり食べます。野菜スープが一番良いようです。

最新ごはん日記

2009年06月28日
今日のパン---やっとクープが開いた！
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やっとクープが開いてフランスパンらしく焼けました。 天然酵母と粉と塩と少しのレモンだけで時間をかけて発酵させるので、味が良いのは出来ていたのですが、いつもべたっとした形で、クープもうまく行きません ... 続きを読む»