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心が晴れの日も、雨の日も、元気がでるようなお菓子やご飯があったら素敵だなぁ。そこに陽だまりがあるような、優しいレシピが作りたい☆

最新レシピ

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蕎麦寿司
酢飯の代わりに茹でたお蕎麦を巻いた太巻き寿司。山葵と麺つゆでさっぱりといただきます★　コツさえ覚えたら太巻きより簡単！
材料：茶そば、普通のお蕎麦、焼海苔、市販の味付けかんぴょう、椎茸の旨煮（市販品でも化OK)、厚焼きの卵焼き（味付けは各ご家庭のレシピで★）、きゅうり、カニカマ、★めんつゆ（濃度は普通のお蕎麦用と同じ）、★山葵
公開：10/03/26   更新：12/01/19   レシピID：1080607

最新つくれぽ

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10/03/30

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お花見に持って行きたい！　韓流のり巻き by ﾁｬﾛ

２歳５カ月の息子のお花見弁当に作っていれました。喜んで完食です！

10/02/27

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青森風？キャベツとイカの酢漬け by ふぁびこ

とっても爽やかな味で、イカもやわらかくて美味しかったです！

08/09/22

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緑鮮やか♪クリーミーずんだ餅（おはぎ） by ふぁびこ

とっても分かりやすいレシピで美味しくできました！ありがとうございます☆

プロフィール

山梨県に住む料理家です。心がほっこり温まるようなお料理やお菓子作りを心がけています☆　ただ今、お仕事でチョコミントのお菓子・パンレシピを研究中。　　　ミクシィでチョコミントマニア専門のコミュニティー「魁！チョコミンターズ」を設立しています。興味のある人は検索をかけてみてください☆

最新ごはん日記

2011年12月25日
2011・クリスマスパーティー☆
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今年も２段のクリスマスケーキを作りました。フルーツたっぷりの生クリームケーキの上に大きな切り株のノエルに見立てたチョコバナナケーキをのせてデコレーション☆家族みんなが喜んでくれました♪