pekoringoのキッチン by pekoringo [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが122万品

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塩麹でするめの塩辛

生のイカではないく、するめで作る塩辛です。普通の塩辛と比べ生臭さが少なく、食べやすいっ。おかずにも、酒の肴にも最高です！

材料：するめ、塩麹、日本酒、醤油、鷹の爪、塩

公開：11/12/15 更新：11/12/28 レシピID：1651487

12/01/01

お雑煮の上にぽん！とっても美味しかったです♪お正月、毎年作ろう！

11/12/23

美味し～！ぽかぽかして、眠気も（笑）寒い眠れない夜はこれに決定！

11/12/19

焦げ目が顔のように！撮るとき携帯の笑顔センサーが反応(笑)美味！

お料理・お弁当まだまだ初心者ですが、皆さんのレシピを参考にしながら成長していきたいと思います！！

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