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卯の花炒り by おねいさん MYフォルダに入れる
定番の母の味。しっかりした味付けで。お酒が飲みたくなる味です。...
材料:乾燥椎茸、水、鶏肉、長ネギ、ニンジン、おから(生)、ダシ、酒、みりん、醤油、砂糖
公開:08/06/08   更新:08/06/08   レシピID:587828

最新つくれぽ

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08/10/14

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コツをおさえた★栗の渋皮煮 by mashiho

うぶ毛は最後ですね、いいこと聞いて簡単に作れました初渋皮煮。

おねいさん

08/06/22

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理想的なサクサク感!絞り出しクッキー by 見習いパティシエ

ちょっと焦げちゃいました;かわいいから再チャレンジします。

おねいさん

08/06/09

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かぶの柚子胡椒漬け by どるみろな

レモンと頂き物の柚子胡椒で。さっぱりピリリで美味しいです。

おねいさん

プロフィール

ワンルームマンションというものに住んでいます。実家のように、ガスオーブンやフードプロセッサーや圧力鍋や、いやその前に料理道具を置くスペースすらあやふいけれど、お菓子をつくりましょう。そして振るまいましょう。

最新ごはん日記

2008年06月22日

ジャム

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ジャムを頂いたので、そしてクッキーを作りたいと思っていたので、更に久しぶりに無塩バターが売っているのをみつけたので、作りました。 ジャムをくださった方へ、明日持っていきます。 ...