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鶏肉は皮をはがして食べやすい大きさ（厚さ）に切ります。
玉ねぎは粗みじん切り。
生姜とニンニクはあればみじん切りでいいですが、今回はあるもので簡単に…
肉と小麦粉以外を混ぜます。
肉に小麦粉をまぶし、
フライパンに油をしき、中火で火を通します。
火が通ったらたれを投入、強火で照りが出る（焦げる直前）まで混ぜれば完成。
マヨをかけました。この写真を使おうと思ったのですが、よく見たらマヨをかける前に誰かつまみ食いしたらしく（左側）…
初レポ感激！緑色が写った写真も私のより美味しそうです。
あぶらや６１６
