冬はやっぱり!ぶり大根♡(圧力鍋)
Description
冬の定番・ブリ大根を圧力鍋で作ります♪大根がトロトロで、ぶりもフンワリ仕上がります♡何より短時間で出来るのが良いですね!
材料
(作りやすい分量)
作り方
コツ・ポイント
圧力鍋は、フィスラー社のロイヤルを使用しています。
ぶりカマは、普通の包丁では切れないので、お店の方に切ってもらうか、キッチンバサミを活用しましょう!
大根の大きさ・煮詰め具合など、お好みにカスタマイズしてくださいね♡
ぶりカマは、普通の包丁では切れないので、お店の方に切ってもらうか、キッチンバサミを活用しましょう!
大根の大きさ・煮詰め具合など、お好みにカスタマイズしてくださいね♡
このレシピの生い立ち
子供のころから食べ慣れた味♡を、圧力鍋レシピにしてみました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)