元気な朝のとろ～りコーンスープ
草原うさぎ
作り方
-
-
1
-
ハムは１㎝角、玉ねぎは薄切りにします。厚手の鍋にバターを入れて、ハムと玉ねぎを炒めます。
-
-
-
2
-
玉ねぎがしんなりしてきたら弱火にし小麦粉を混ぜ合わせます。焦がさないようにサクサクするまで炒めます。
-
-
-
3
-
中火にして、水とコンソメを加え溶かします。
-
-
-
4
-
とろみがついてきたら、コーン缶を入れて火を強めます。
-
-
-
5
-
牛乳を入れてひと煮立ちしたら、塩こしょうで味を調えます。器に盛りパセリを散らしたら出来上がり。
-
-
-
6
-
2013.01.18Yahooのトップページで紹介されました「缶詰を使ってやさしい味に」ありがとうございました(^O^)
-
-
-
7
-
2013.04.01【れぴまが】で配信されました。ありがとうございました(^O^)
-
-
-
8
-
2013.04.03【話題のレシピ】になりました。皆様のつくれぽに、温かい言葉に日々感謝してます。本当に有難うございます
-
-
-
9
-
クックパッドの海外向け日本食サイト『Washoku.Guide』に掲載中☆
-
-
-
10
-
【健康】トップ10入り(2013.04.04)
-
コツ・ポイント
★具材をバターで炒めてから小麦粉を加えるのでダマになりにくいです。
★固形コンソメは少し砕いて入れると溶けやすいです。
★スープをココット型に入れて、市販の冷凍パイシートをかぶせてオーブンで焼くとポットパイ仕立てになりパーティー料理にも。
★固形コンソメは少し砕いて入れると溶けやすいです。
★スープをココット型に入れて、市販の冷凍パイシートをかぶせてオーブンで焼くとポットパイ仕立てになりパーティー料理にも。
このレシピの生い立ち
朝食には毎日スープを食べます(*^^*)
朝は忙しいので、夜に作っておきます。
味もなじんで美味しくなるし、何より朝食が楽しみになりますｏ(⌒0⌒)ｏ
朝は忙しいので、夜に作っておきます。
味もなじんで美味しくなるし、何より朝食が楽しみになりますｏ(⌒0⌒)ｏ
(
)
草原うさぎ
