☆和風！鱈 de フィッシュ＆チップス☆
Description
おしょうゆ味の鱈の唐揚げ、フライドポテトとの相性バツグン！子どもの食いつきハンパないです～♪
あんちょまい
材料
作り方
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1
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鱈はひとくち大に切り分け、容器に入れ☆に漬けておく。（１時間位）
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2
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1の鱈の水気をキッチンペーパーなどでよく拭き取り、小麦粉を均一にまぶしつける。
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3
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中温の揚げ油で色よく揚げる。
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4
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続いてフライドポテトを色よく揚げる。引き上げて塩をふる。
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5
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器に鱈とフライドポテトを盛り付け、マヨケチャ添えて出来上がり♪
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コツ・ポイント
■そのままだとご飯のおかずに。マヨケチャつけておつまみに♪
■冷めても美味しいのでお弁当のおかずにもぴったりです。
■冷めても美味しいのでお弁当のおかずにもぴったりです。
このレシピの生い立ち
ご飯のおかずとして普段からよく作る、しょうゆ味ベースの鱈のから揚げ。思いつきでフライドポテトを添えてみたら子ども達に大好評！和風フィッシュ＆チップス？…みたいな(^^ゞ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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あんちょまい
