♫鶏むね肉のガーリック☆チーズ焼き♫

鶏肉を一口大に切ります。ポリ袋に入れ、☆印の材料を揉み込み、10分置きます。

小麦粉を入れ、揉み込みます。

フライパンに、サラダ油とバターを入れ、熱します。

蓋をしながら、片面2分ずつ焼きます。

しっかり火が通ったら、火を止めます。醤油を回しかけ、さっと混ぜます。