今が旬☆茎わかめとツナのわさび風味和え。
作り方
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1
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ボールに茎わかめ以外の材料を入れて、よく混ぜる。
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2
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茎わかめは、水洗いして水気を切る。
食べてみて、塩がキツイようなら水に漬けて塩分を抜く。
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3
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1に2を加えて、和えるだけ!
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コツ・ポイント
今回は、わさび風味にしましたが、ショウガでも美味しそうです。
茎わかめだけではちょっと食べにくい人も、ツナが良い感じに絡んで
食べやすいと思います。
茎わかめだけではちょっと食べにくい人も、ツナが良い感じに絡んで
食べやすいと思います。
このレシピの生い立ち
シャキシャキした食感、綺麗な緑色をさっぱり
ヘルシーに楽しめる海草を使ったメニューを考えてみました。
ヘルシーに楽しめる海草を使ったメニューを考えてみました。