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✿菜の花とタコのパスタ✿

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Description

「春」ですね～♪
彩りも良いし、美味しいし、家族からも大好評でした♪

材料 （3人分）

菜の花
１束
ゆでたこ
150ｇ
にんにく
２片
鷹の爪
1本
オリーブオイル
大さじ３
塩
小さじ１
スパゲッティ
300ｇ
こしょう
少々

作り方

  1. 1

    にんにくをスライスする。
    鷹の爪の種を取り除いて適当に切る。

  2. 2

    菜の花の茎の下の方は固いので切り落とす。
    茹でる。
    半分に切る。
    タコはスライス。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱する。
    １のにんにく、鷹の爪を炒める。

  4. 4

    にんにくに火が通ったら、タコを加えて炒める。

  5. 5

    パスタを茹でる。
    パスタが茹で上がる寸前にフライパンに菜の花を加える。
    塩とこしょうで味を整える。

  6. 6

    茹ったパスタをフライパンに加えて、茹で汁もお玉2杯分くらい加えて合わせる。
    出来上がり♪

コツ・ポイント

味付けは好みの濃さで(^^)
鷹の爪は一本でもけっこう辛いのでお子さんには注意！
（うちの幼稚園児の息子は辛いのが好きなので大人味で食べちゃってます^^;）

このレシピの生い立ち

菜の花のパスタが食べたくて、他に何を入れようか？と考えた結果色合いが良さそうなタコにしました！！
かなり美味しくて大成功でした(^^)
レシピID : 1054148 公開日 : 10/02/28 更新日 : 10/03/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9件 (9人)
2023年4月16日
写真
ゆっくん1129
春〜菜の花とタコ🐙パスタ♬美味しいでーす
#菜の花の季節に #春らしい
2018年2月27日
写真
τомоко
春爛漫のパスタ！

返信遅くてごめんなさい(*_*)春らしい素敵なパスタですね❗

2015年2月3日
写真
ﾏﾕｺｺ
葉にんにくで緑鮮やかに作ってみました～♪

返信おそくてごめんなさい(>_<) つくれぽ、ありがとう！

2014年12月14日
写真
櫂とと
いい組み合わせで美味しかったです！

返信おそろしく遅くなり、ごめんなさい！つくれぽありがとう♪

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