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鶏ムネ肉は一口大にカットし、黒こしょうをふって下味をつけておく。
パン粉とドライパセリを混ぜる。分量はお好みに合わせて◎
鶏ムネ肉をパン粉とドライパセリを混ぜたものに、しっかりとまぶしておく。
オリーブオイルを多めにひいたフライパンに鶏ムネ肉を入れ、中火で３～５分やき、焼き色をつける。
焼き色がついたらひっくり返して、弱火にして５分ほどじっくりと焼いたら完成★
クリスマスメニューに選んでくださり感謝です♪ありがとう★
とももん1028
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