ひじきの肉団子
作り方
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1
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ひじきは水で戻し、長ければ1cm程度に切ります。
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2
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挽肉とひじき、調味料を全てよ~~く混ぜ合わせます。
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3
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鍋にお湯をわかし、形作った肉団子を入れて茹でます。大体3~4分で出来上がりです。
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コツ・ポイント
お弁当のおかずにしたい場合は前日のうちに1と2の工程をしておくと当日の朝は茹でるだけでOKです!
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ひじきは水で戻し、長ければ1cm程度に切ります。
挽肉とひじき、調味料を全てよ~~く混ぜ合わせます。
鍋にお湯をわかし、形作った肉団子を入れて茹でます。大体3~4分で出来上がりです。