豚肉*厚揚げ*彩り煮物

豚肉、厚揚げ、人参は食べやすい大きさに切る。ほうれん草は固めに茹でて食べやすい大きさに切っておく

鍋に☆と人参を入れて煮立て、次に厚揚げと豚肉を加えて煮る

灰汁をとり◎を入れて味付けする。