白身魚(すずきや鯛等)と野菜の酒蒸し
Description
魚料理の割に手間がいらないと思います☆
冷蔵庫の掃除もできるあったかメニューです。
冷蔵庫の掃除もできるあったかメニューです。
材料
(1皿分)
1~2切れ(切り身でもアラでも可)
1~2枚
好きなだけ
1/4丁
玉ねぎ、ニンジンなど野菜のスライス
好きなだけ
5cm角
料理酒
大さじ1
作り方
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
料理屋さんで食べた鯛の骨蒸しをイメージ☆