焼肉のたれ+酢で豚の照り焼き
Description
残った焼肉のたれ消費レシピ!
ぴよこの食卓さんの『材料は2つだけ~』を参考にしました♡酢が苦手な方にも♪
ぴよこの食卓さんの『材料は2つだけ~』を参考にしました♡酢が苦手な方にも♪
材料
(2人分)
作り方
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1
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肉は食べやすいサイズに切り、ビール袋に調味料と一緒に入れて漬け込み冷蔵庫に置いておく。(5~10分)
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2
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油は使わず、漬けた肉を漬け汁ごとフライパンで焼く。中火で汁気がなくなるまで焼いたらできあがり。
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3
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先に塩・少々で炒めておいた野菜と一緒にしても美味しかったです♪
(エリンギ・もやし・ニラ)
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4
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しゃぶしゃぶ用肉でチャーハンに♪
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5
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『調味料は2つだけ!すし酢で豚の照り焼き』byぴよこの食卓さん
こちらを参考に♡
ぴよちゃんありがとう ^^
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コツ・ポイント
酢を大さじ1.5→1に控えめにするとまろやかに。
このレシピの生い立ち
ぴよちゃんの『調味料は2つだけ!すし酢で豚の照り焼き』(ID:504427)が大好き!酢が苦手な夫もお気に入り!うちの定番になったこのレシピを参考に考えました。
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