栄養満点！ニラたっぷり豆腐チヂミ
ルクルーゼ☆
作り方
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ボールに豆腐と卵を入れて混ぜ、粉類とだしを加えてさらに混ぜる。
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3
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残りの具材を加えて混ぜ合わせる。
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4
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まんべんなく混ざったら、ごま油を熱したフライパンに流し入れる。（小６枚の場合はスプーンですくって入れます）
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5
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中火で両面こんがりと焼いたらできあがり！
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6
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混ぜ合わせたタレを添えて食卓へ！タレの代わりにポン酢でもさっぱりといただけます。韓国海苔を巻いても美味☆
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7
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※2010/5/24
アサヒビールの「麦四兄弟」と食べたいホットプレートレシピコンテストで上記の賞をいただきました☆
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8
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2010/9/29 話題入りすることができました。作って下さった皆様、ありがとうございました♪
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コツ・ポイント
小えびがいい味を出してくれます！
豆腐の水分量によって粉の量を調節してください。
豆腐の水分量によって粉の量を調節してください。
このレシピの生い立ち
大好きなチヂミをヘルシーに美味しく食べたくて改良を重ねた結果、このレシピに落ち着きました。
ルクルーゼ☆
