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鶏肉をそぎ切りにし，塩，ホワイトペッパーをふりかける．
卵に粉チーズと刻んだパセリを加え混ぜておく．
１の鶏肉に小麦粉をまぶし，２の卵を絡める.
熱したフライパンにオリーブオイルとバターを加える．
３の肉の片面を強火で焼き，裏返して中火にし蓋をする．
こんがり焼けたら，もう一度卵を絡めて同様に焼く．
レポありがとうございます♬ 美味しそう〜♬
美味しそうな焼き色♡ 旦那さんにも喜んでもらえて嬉しいです☆
しおとこしょう
しおとこしょう
