本格インド：簡単タンドリーチキン
Description
つくれぽ1000人大感謝です✿材料を漬けてフライパンで焼く簡単＆本格的タンドリーチキンです✿
カルン
材料
（約２人分）
２００～３００ｇ
１００～１５０ｇ
A:トマトケチャップ
大さじ２
A:カレー粉
小さじ２（なければ市販カレールーを少量のお湯で溶かす）
A:すりおろし生姜＆にんにく
１かけ（市販のチューブでもOK)
A:こしょう（黒コショウがおススメ）
適量
A:はちみつ
小さじ２
A:お好みでパプリカ粉（甘味が出て色鮮やかになります）
適量（小さじ１）
A:お好みで香辛料（クミン・マスタードシード・カルダモンなど）
適量
バターまたはオリーブオイル
大さじ１
サラダ油
少量
作り方
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1
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鶏は適当な大きさ（唐揚げ用位）に切ります。切った後、鶏の表面にフォーク等で数ヶ所穴をあけます。
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2
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ビニール袋に１の鶏と材料A（混ぜておく）を入れて３０分漬け込みます。
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3
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少量のサラダ油（テフロン加工なら油なしで）をひいたフライパンで漬け込んだ鶏を両面こんがり焼きます（中火でフタをしながら）
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4
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両面焼けたら、仕上げにバター又はオリーブオイルを入れて、再度軽く焼き、完成です♪
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5
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平成２４年８月１９日、二度目の話題入り（１００人）致しました✿本当にありがとうございます✿
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6
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平成２４年８月２０日にレシピを見直し＆写真を更新致しました✿
＊写真の付け合せはアチャール（印度風玉葱ピクルス）です✿
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平成25年10月7日「健康レシピ：高血圧」に掲載されました！本当にありがとうございます！！
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平成27年9月クックパッド様「大人気お弁当おかず」レシピ本に掲載されました！本当にありがとうございます！！
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平成28年8月発売された「クックパッド 最強鶏むね肉レシピ」本に掲載されました！本当にありがとうございます！！
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平成26年８月30日クックパッド様プレミアム献立に掲載されました！本当にありがとうございます！！
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タンドリー料理「❁醤油胡桃香る～タンドリーカリフラワー❁（ID：4246615）」もおススメなので是非お試し下さい✿
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平成29年1月29日、三度目の話題入＆1000人つくれぽ致しました！本当にありがとうございます！！
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コツ・ポイント
タンドリーチキンの漬け込む時間が長い程、美味しいです（１時間～半日）。
今回は鶏を使いましたが、魚でも美味しく作れますよ（「本格！タンドリーフィッシュ☆カレー：レシピID1045979」では魚のタンドリーフィッシュのレシピもあります）♪
今回は鶏を使いましたが、魚でも美味しく作れますよ（「本格！タンドリーフィッシュ☆カレー：レシピID1045979」では魚のタンドリーフィッシュのレシピもあります）♪
このレシピの生い立ち
行き付けのインド料理屋でよく食べるタンドリーチキンをフライパンで簡単に作りました♪
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カルン
