れんこんだんごたまごとじ。
作り方
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1
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蓮根を酢水で漂白
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2
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帆立(刺身用)と
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3
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4
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細かく砕き
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5
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6
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チンゲン采をボイル
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7
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8
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水気をふき取り
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9
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団子を巻く
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10
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11
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12
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13
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14
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15
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全卵一個に片栗粉を小匙1、水大さじ2を混ぜ
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16
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17
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ガラスープに醤油を少々
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18
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沸騰させたところに⑯を混ぜ
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19
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20
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鍋に団子をならべ
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21
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⑲をかけて沸騰させ
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22
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完成
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23
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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